Buffalo Chicken Stuffed Spaghetti Squash
معلومات عامة

دجاج بافلو محشو اسباجيتي اسكواش

admin

[ad_1]

إذا كنت تبحث عن أفضل وصفات معكرونة الاسكواش مع الدجاج ، فلا تنظر إلى أبعد من هذا السباغيتي المحشو بالدجاج المشهور دائمًا. إنه يضرب جميع النكهات الصحيحة لعشاء محبوب للغاية لدرجة أنك سترغب في إخفاء بقايا الطعام لنفسك فقط!

تم نشر هذه الوصفة في الأصل في 18 مارس 2017 ؛ تم التحديث في 7 أكتوبر 2021.

دجاج بافلو محشو اسباجيتي اسكواش

اسكواش الدجاج الاسباجيتي هو جيد جدا وجيد لك

هل سبق لك أن استمتعت بوصفة لدرجة أنك لا تريد أن تنتهي بقايا الطعام؟ نحن نعد أن هذا هو واحد من هؤلاء. خاصة إذا كنت من محبي صلصة الجاموس. هذا المزيج غير المتوقع من الاسكواش الطري والدجاج والخضروات المخفوقة بالكريمة والجاموس يجعلك وجبة تحبها مرارًا وتكرارًا. في الواقع ، من المعروف أننا نضع بقايا الطعام في الزاوية الخلفية للثلاجة حيث لن يجدها أزواجنا وأطفالنا. ششششش ، لا تقل!

هذه الوصفة مستوحاة من دجاج بافلو بطيء الطهي المشهور على نطاق واسع والذي أحبه الآلاف منكم. إذا كنت تستمتع بالتوليفات الكلاسيكية للأطباق بنكهة الجاموس ، فهذا يحتوي على كل شيء. صلصة حارة منعشة؟ التحقق من. الخضار المقرمشة والمقرمشة؟ التحقق من. رذاذ قشدي بارد من صلصة الرانش مع رشة جبنة زرقاء؟ تحقق وتحقق.

دجاج بافلو مع اسباجيتي اسكواش مع فلفل احمر و بصل اخضر معا في وعاء للخلط.

مكونات لعمل اسباجيتي الدجاج الجاموس

لا يتطلب الأمر سوى حفنة من مكونات الطعام الحقيقي لإحضار هذه الوصفة اللذيذة إلى مائدتك. هذا ما تحتاجه:

  • صدور الدجاج – ستحتاج إلى دجاج مطبوخ بالفعل ، والذي يتم تقطيعه أو تقطيعه بشكل خشن ؛ يمكنك أيضًا استخدام أفخاذ الدجاج أو الديك الرومي ، أو جعلها سريعة بلحم الدجاج المشوي
  • اسباجيتي اسكواش – احصل على اسكواش متوسط ​​الحجم (حوالي 2 – 2 رطل) معكرونة اسباجيتي
  • الكرفس – يمكن أيضًا استخدام الكراث المفروم أو الكراث أو الجزر بدلاً من الكرفس
  • البصل الأخضر – ستستخدم كلا الجزأين الأبيض والأخضر من البصل الأخضر
  • الفلفل الأحمر – يمكن استخدام الفلفل الأصفر أو البرتقالي أيضًا
  • صلصة البافالو – استخدم صلصة الجاموس المفضلة لديك (نحب صلصة البافالو الخفيفة من Tessemae) أو اصنعها بنفسك باستخدام وصفة صلصة البافالو منزلية الصنع السهلة
  • صلصة الرانش – استخدم أي ماركة من صلصة الرانش المفضلة لديك (نحب صلصة كريمي رانش من Tessemae) أو اصنع صلصة باليو رانش محلية الصنع ؛ تجاهل تتبيلة الرانش لتكون خالية من الألبان أو كاملة 30
  • الجبن الأزرق المفتت – الجبن الأزرق هو أفضل طبقة كريمية لهذا الطبق ؛ حذفتها خالية من منتجات الألبان أو كاملة 30
دجاج بافلو محشو اسباجيتي انصاف على صينية خبز مغطاة بأعشاب طازجة ، صلصة رانش ، فلفل أسود.

هل بافلو الدجاج المحشو سباغيتي الاسكواش صحية؟

عندما تريد العثور على المزيد من وصفات معكرونة الاسكواش مع الدجاج ، لا تنظر إلى أبعد من هذه الوجبة الجيدة دائمًا. توفر هذه الوصفة الخاصة بـ Buffalo Chicken Spaghetti Squash تغذية جيدة في شكل كربوهيدرات صحية وبروتينات قليلة الدهون ودهون مفيدة لك. فيما يلي بعض المكونات البارزة:

  • السباغيتي الاسكواش – كوب واحد فقط من السباغيتي الاسكواش يوفر ما يقرب من 10٪ من احتياجاتك اليومية من الألياف ؛ يعتبر القرع الشتوي منخفض الكربوهيدرات أيضًا مصدرًا غنيًا بفيتامين C المضاد للأكسدة ، بالإضافة إلى المعادن المهمة مثل البوتاسيوم والمنغنيز
  • الدجاج – تساعد الأحماض الأمينية في الدجاج على بناء أنسجة العضلات وكثافة المعادن في العظام ، وهو أمر مهم في كل عمر. يمكن أن يساعدك البروتين الموجود في الدجاج أيضًا على الشعور بالشبع لفترة أطول ، مما يساعد في إدارة الوزن وحتى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
  • الخضار – مثل جميع وصفاتنا تقريبًا ، نبحث دائمًا عن طريقة لإضافة المزيد من الخضروات المغذية إلى أطباقك. تحتوي هذه الوصفة على الكرفس والفلفل الحلو والبصل الأخضر لإضافة ليس فقط المزيد من الفيتامينات المهمة ، ولكن أيضًا نكهة رائعة.
  • صلصة البافالو – هذه التوابل الشعبية مصنوعة من الفلفل الحار الذي يحتوي على مادة فعالة تسمى الكابسيسين. تم ربط هذا الجزيء القابل للذوبان في الدهون بزيادة متوسط ​​العمر المتوقع وتحسين الهضم وتقليل الصداع وانخفاض ضغط الدم وزيادة التمثيل الغذائي. استخدم وصفتنا لصنع صلصة البافالو الخاصة بك للسيطرة على الصوديوم والزيوت الموجودة في بعض العلامات التجارية.
  • الجبن الأزرق – مثل جميع أنواع الجبن ، يعتبر الجبن الأزرق مصدرًا رائعًا للكالسيوم والبروتين ، وهو ضروري للمساعدة في نمو العظام وحمايتها. القليل يقطع شوطًا طويلاً ، لذا يمكنك إضافة نكهة موغو إلى هذا الطبق دون الإفراط في تناول الدهون المشبعة والصوديوم.
منظر عن قرب لدجاج بافلو محشي اسباجيتي اسكواش مغطاة بصلصة الرانش والجبنة الزرقاء.

كيف تتناسب اسباجيتي الدجاج مع الاسكواش في الحميات الغذائية الخاصة؟

تخصصنا هو ابتكار وصفات يمكنك تكييفها بسهولة لأي شخص في منزلك قد يكون لديه حساسية تجاه الطعام وقد يحتاج أو يرغب في اتباع نظام غذائي خاص. إليك كيف يمكن أن تعمل سباغيتي سكواش بافالو الدجاج المحشو لمجموعة متنوعة من الأشخاص:

خالية من الغلوتين: هذه الوصفة خالية من الغلوتين بشكل طبيعي ، وتحتوي على جميع المكونات الغذائية الحقيقية التي لا تحتوي على أي جلوتين

خالٍ من الحبوب: نظرًا لأننا استخدمنا معكرونة الاسكواش كأساس لهذه الوصفة ، فهو طبق طبيعي خالٍ من الحبوب

خالٍ من منتجات الألبان: يمكنك بسهولة جعل هذا الطبق خاليًا من منتجات الألبان عن طريق حذف صلصة الرانش والجبن الأزرق. أو ابحث عن بدائل خالية من منتجات الألبان ، مثل تتبيلة الرانش الخالية من منتجات الألبان في المنزل أو Daiya Blue Cheeze Dairy-Free Dressing

خالي من المكسرات: على الرغم من أن معكرونة الاسكواش لها نكهة جوزية إلى حد ما ، إلا أنه لا توجد مكسرات في هذا الطبق. إنه آمن للأشخاص الذين يعانون من حساسية من الجوز أو الجوز

Paleo and Whole 30: عن طريق حذف المزرعة (أو استخدام وصفة تتبيلة Paleo Ranch الخاصة بنا) وحذف الجبن الأزرق ، يمكنك جعل هذه الوصفة مناسبة لتناول Paleo و Whole 30

قطعتين اسباجيتي نصفي اسكواش محشوة بدجاج بافلو وخضار مغطاة بجبنة زرقاء وصوص رانش.

كيف لطهي الاسكواش السباغيتي

يعد طهي الاسكواش المعكرونة في المنزل تجربة سهلة ومجزية. يخلق القرع المطبوخ خيوطًا تحاكي شكل المعكرونة. نحن لا نقول أن السباغيتي الاسكواش بديل للسباغيتي. ولكن إذا كنت تحاول تقليل الكربوهيدرات أو الامتناع عن تناول أطعمة الغلوتين أو الحبوب ، فهذا خيار. بالإضافة إلى أنها مغذية بشكل لا يصدق ومذاق جيد. للحصول على إرشادات صورة خطوة بخطوة لطهي معكرونة الاسكواش ، اقرأ منشورنا How to Cook Spaghetti Squash in the Oven.

كيف لطهي اسباجيتي الاسكواش

شاهد ملف Instagram الخاص بنا والذي يعرض لك إرشادات خطوة بخطوة حول كيفية تحميص اسباجيتي كاملة بسهولة وبسرعة في المنزل. كل ما تحتاجه هو سكين وورقة خبز وفرن.

تعرف على كيفية طهي السباغيتي الاسكواش

هل تحب صلصة البافلو؟ ثم جرب هذه الوصفات

نحن نحب صلصة الجاموس لدينا هنا في The Real Food Dietitians. فيما يلي بعض الوصفات الأخرى المفضلة لدى المعجبين والتي تستخدم النكهة الحارة والمالحة بطرق لذيذة.

دجاج بافلو محشو اسباجيتي اسكواش نصفين اسكواش مغطاة بفتات جبنة زرقاء ، صلصة رانش وصوص بافلو.

كيفية تخزين بقايا اسكواش الدجاج معكرونة الاسكواش

قم بتخزين أي بقايا من حشوة دجاج الكوسة في وعاء مغطى في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام. يمكن إعادة تسخين الخليط في طبق زجاجي آمن للاستخدام في الميكروويف أو في مقلاة على الموقد. بقايا الطعام لذيذة كما هي ، وطعمها رائع أيضًا على سلطة الخضار أو في لفائف الساندويتش.

دجاج بافلو محشو اسباجيتي اسكواش

وصفة

4.8 من 39 مراجعات

دجاج بافلو محشو اسباجيتي اسكواش

الطريقة اللذيذة للاستمتاع بالسباغيتي الاسكواش ، لدينا من بافلو تشيكن ستافد سكواش سهلة التحضير ودائمًا ما تصل إلى المكان. طبق مليء ولذيذ ومغذي سيصبح قريبًا المفضل لدى الأسرة في منزلك. 

التحضير: 15 دقيقة الطهي: 45 دقيقة المجموع: 1 ساعة

تثبيت لوقت لاحق

صفة معدل

وصفة الطباعة

الحصص : 4 حصص 1 x


مكونات

  • 1 رطل من صدر الدجاج المطبوخ والمقطع
  • 1 كوسة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى أنصاف (حوالي 22 رطل.)
  • 2 ضلوع كرفس ، مقطع رقيق
  • 2 بصل أخضر مقطعة شرائح رقيقة بيضاء وخضراء
  •  كوب فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
  • كوب من صلصة البافالو المشتراة أو استخدم صلصة البافلو محلية الصنع
  • كوب صلصة رانش كريمية أو استخدمي صلصة باليو رانش محلية الصنع ( اختياري)
  • 12 كوب جبنة  زرقاء مفتتة (اختياري)

تعليمات

لتحميص القرع:

  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  2. تُبطن صينية الخبز بورق زبدة وتترك جانباً.
  3. قطع كلا الطرفين من الاسكواش والتخلص منها. قف على أحد أطرافه المقطوعة واستخدم سكينًا كبيرًا لقطع القرع من المنتصف بالطول. اغرف البذور والأجزاء الداخلية الخشنة باستخدام ملعقة كبيرة. ضع جانب قطع الكوسة لأسفل على صينية الخبز.
  4. اخبزيها لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تنضج القرع. يعتمد وقت الخبز على حجم الاسكواش الخاص بك (يتطلب الاسكواش الأكبر وقتًا أطول للطهي). عندما يصبح القرع طريًا ، اتركه ليبرد قليلًا قبل استخدام شوكة لكشط قوام القرع برفق في وعاء كبير. احتفظ بقذائف الاسكواش.
  5. أثناء تحميص القرع ، اطبخ الدجاج.

لطهي الدجاج:

  1. اتجاهات للوعاء الفوري: أدخل الرف في الوعاء الداخلي. أضف 1 كوب ماء أو مرق. ضع الدجاج على الرف. قم بتأمين الغطاء وحدد إعداد “الدواجن” وزد الوقت إلى 17 دقيقة (19 دقيقة إذا كان الثديان سميكًا حقًا). في نهاية وقت الطهي ، اترك الضغط لتحريره بشكل طبيعي لمدة 5 دقائق ثم اقلب صمام التهوية وتحرر أي ضغط متبقي. انقل الدجاج إلى لوح التقطيع ليبرد قليلًا قبل تقطيعه بشوكتين.
  2. توجيهات للموقد: ضع مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية. أضف 1 ملعقة صغيرة من زيت الأفوكادو أو زيت الزيتون أو زيت جوز الهند وحرك المقلاة حتى تتغطى بالزيت. يضاف الدجاج ونصف كوب ماء. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان على نار هادئة ، خففي الحرارة والغطاء. يُطهى الدجاج لمدة 15-18 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا. انقل الدجاج إلى لوح التقطيع ليبرد قليلًا قبل تقطيعه بشوكتين.

لتجميع الاسكواش المحشو:

  1. في وعاء كبير ، ضعي شرائح الاسكواش والدجاج المبشور والكرفس والبصل الأخضر والفلفل الحلو وصلصة البافلو. قلبي المزيج جيدًا ومغلفًا. يُسكب مزيج الدجاج بالملعقة في قشور الاسكواش المحفوظة. ضعي القشرة المحشوة على صينية الخبز واخبزيها في فرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تسخينها بالكامل.
  2. قدميها مغطاة بصلصة الرانش وفوقها جبنة زرقاء مفتتة ، إذا رغبت في ذلك.

 

اخر خطوة! يرجى ترك مراجعة وتقييم لإعلامنا كيف أحببت هذه الوصفة! يساعد هذا في ازدهار أعمالنا حتى نتمكن من الاستمرار في تقديم وصفات مجانية ومحتوى عالي الجودة لك.

معلومات التغذية

  • حجم الحصة: 1/4 من الوصفة
  • سعرات حراريه: 308
  • الدهون: 14 جم
  • ( الدهون المشبعة: 3 جم )
  • صوديوم: 582 ملغ
  • كربوهيدرات: 13 جم
  • ( الألياف: 3 جم
  • السكر: 6 جم )
  • البروتين: 36 جم

ذو علاقة بالحمية

© خبراء التغذية الحقيقية للغذاء

وصفة: The Real Food اختصاصيي التغذية

هل فعلت هذا؟

نحن نحب أن نرى ما قمت به! ضع علامة لنا على Instagramtherealfooddietitians

صفة معدل

ضع علامة لنا على Instagram

ثبته الآن لجعله لاحقًا!

دجاج بافلو محشو اسباجيتي اسكواش مغطاة بفتات جبنة زرقاء وأعشاب طازجة.

مصدر الصورة: تم التقاط الصور الموجودة في منشور المدونة هذا بواسطة Jess of Plays Well with Butter. 

جميع الصور والمحتويات محمية بموجب حقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. إذا كنت ترغب في إعادة نشر هذه الوصفة ، يرجى إعادة كتابة الوصفة بكلماتك الفريدة. أيضًا ، قم بالرجوع إلى وصفة المصدر هنا على The Real Food Dietitians. شكرا لك!

[إعلان_2]

Leave A Comment