معلومات عامة

وجبات فريزر سهلة ووجبات خفيفة للأمهات الجدد

admin

[ad_1]

إن تناول وجبة جاهزة أو اثنتين في المجمد الخاص بك هو مجرد التأكيد الذي تحتاجه لمساعدتك خلال مواسم الحياة المحمومة. نحن نعلم جيدًا ضغوط وقت الوجبات ، وهذا هو السبب في أننا أنشأنا دليل وجبات الفريزر هذا من أجلك فقط. يتضمن كل ما تحتاجه لتخزين الفريزر الخاص بك مع خيارات الوجبات الصحية بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة الصحية المجمدة. يتضمن هذا الدليل 10 وصفات رئيسية للوجبات والوجبات الخفيفة ، وقائمة كاملة للبقالة ، ونصائح لإعداد الوجبات وإعادة التسخين التي تحتاجها لإنجاز كل ذلك.

تحضير وجبة الفريزر للآباء الجدد أو أي شخص

قبل ولادة طفلها الثاني ، عرفت ستايسي أنها ستحتاج إلى بعض وجبات الفريزر لتزويدها بالطاقة خلال تلك الأشهر الأولى الصعبة. لقد قامت بالأعمال الشاقة (إعداد جميع الوصفات والوجبات الخفيفة التي تراها هنا) ونشرت إعداد وجبة الفريزر الخاصة بها على صفحة Instagram الخاصة بنا. في ذلك الوقت ، سألت عما إذا كان دليل إعداد وجبات الفريزر أمرًا قد يثير اهتمامك. لذلك ، كان لدينا استجابة ساحقة. أكثر من 97٪ منكم قال إن موردًا كهذا كان شيئًا تحتاجه أيضًا! إذن ها هو: دليلك المجاني للوجبات والوجبات الخفيفة الصديقة للمجمد للأمهات الجدد والعائلات المزدحمة وأي شخص يحتاج إلى بعض الوجبات الجاهزة في تلك المواسم المحمومة والجداول الزائدة.

وجبات الفريزر والوجبات الخفيفة المثالية

اخترنا بعناية وصفات من شأنها أن تسمح لمجموعة متنوعة من الوجبات دون وجود قائمة البقالة الغامرة. اخترنا أيضًا وصفات تحتوي على مكونات من شأنها تجميد وذوبان الجليد وإعادة تسخينها جيدًا. أخيرًا ، اخترنا الوصفات التي توفر التغذية والطاقة الدائمة ، والوصفات المفضلة المجربة والصحيحة.

يمكنك عمل هذه الوصفات باستخدام معدات المطبخ الأساسية: المقالي والمقالي والملاعق والأوعية. تتطلب بعض الوصفات قدرًا سريعًا يساعد في تقليل وقت الطهي. إذا كنت تفكر في الحصول على إناء سريع التحضير ، فستحب كيف يمكن أن يجعل تحضير الوجبة أسهل. إليك وعاء التحضير الفوري المفضل لدينا. يمكنك أيضًا استخدام طباخ بطيء بدلاً من وعاء الطبخ الفوري ، فقط ضع في اعتبارك وقت الطهي الإضافي.

تنزيل مجاني – وجبات الفريزر والوجبات الخفيفة (جميع الوصفات وقائمة البقالة)

لقد جمعنا كل ما تحتاجه لملء الفريزر الخاص بك بوجبات مجمدة صحية ولذيذة ويمكن إعادة تسخينها بسهولة. بهذه الطريقة ستكون دائمًا مستعدًا للأوقات المزدحمة ، مثل الترحيب بمولود جديد ، والتعافي من الجراحة أو المرض ، والجداول الزمنية المحمومة ، وموسم الحصاد ، وكلما احتجت إلى منح نفسك في المستقبل (أو لشخص آخر) يد العون.

انقر هنا لتنزيل دليل وجبات الفريزر المجانية

التغذية التي تحتاجها الأمهات الجدد

تعد وصفات الفريزر هذه اختيارات صحية لأي شخص ، لكنها مصممة خصيصًا مع وضع التغذية للأمهات الجدد في الاعتبار. بعض السمات المميزة للمكونات هي:

  • الشوفان: تتضمن العديد من هذه الوصفات الشوفان ، الذي يمكن أن يزيد من إمداد حليب الأم مع توفير الحديد (لإنتاج الطاقة) والمغنيسيوم (لتأثير مهدئ).
  • الخضار: تشمل هذه الوصفات الكثير من الخضار المغذية. أنها توفر الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد الأمهات الجدد على الشعور بالتحسن ، وكذلك الألياف للمساعدة في الإمساك ، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة للولادة.
  • الدهون الصحية: ستجد مكونات مثل زبدة الفول السوداني ولحم البقر قليل الدهن والأفوكادو والبيض والمكسرات في هذه الوصفات. تساعد الدهون الصحية في هذه المكونات على إعطاء الأم تلك الطاقة الإضافية ومسحوق الدماغ الذي تحتاجه لتلك الليالي التي تنام فيها قلة النوم.
  • وجبات خفيفة سهلة: إذا كان هناك شيء واحد تحتاجه الأم الجديدة ، فهو طعام يمكنها تناوله بيد واحدة. يمكن الاستمتاع بوصفات الوجبات الخفيفة هذه مباشرة من الثلاجة ، حتى مع وجود طفل بين ذراعيها.

5 وجبات جاهزة للفريزر

لقد اخترنا خمس وصفات رئيسية للأطباق يتم تجميدها وإعادة تسخينها جيدًا. إنها مليئة بالخضار وتوفر مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، تلقينا عددًا كبيرًا من التعليقات الإيجابية من القراء مثلك ممن صنعوها. وجبات الفريزر في هذا الدليل هي:

5 وجبات خفيفة جاهزة للاستخدام في الفريزر

تم اختيار وصفات الوجبات الخفيفة لأنها تتجمد وتذوب جيدًا. كما أنها توفر تغذية دائمة وهي وسيلة ممتعة للقوة من خلال جلسة الرضاعة الطبيعية أو تهدئة الطاقة بعد الظهر. الوجبات الخفيفة المجمدة في هذا الدليل هي:

نصائح لنجاح تحضير وجبة الفريزر

فيما يلي بعض النصائح المفيدة حتى تتمكن من تنظيم جلسة تحضير وجبتك:

  • فرق تسد: إذا كان لديك متسع من الوقت ، فمن المفيد تقسيم جلسة إعداد الوجبة هذه على يومين. قم بالتسوق من البقالة وقم بإعداد الوجبات الخفيفة في اليوم الأول. قم بإعداد وجبات الطبق الرئيسي في اليوم الثاني.
  • طلب المساعدة: عندما أعدت ستايسي وجبات الفريزر والوجبات الخفيفة هذه ، طلبت مساعدة والدتها. بالعمل معًا ، تمكنوا من إكمال إعداد جميع الوصفات العشر في حوالي 5 ساعات في يوم واحد.
  • وصفات التجميد الكبيرة: بالنسبة للوصفات التي تحتوي على كمية كبيرة (أكثر مما تأكله في مكان واحد) ، قسّمها على وعاءين أو ثلاثة. بهذه الطريقة ما عليك سوى إذابة الجزء الذي ستأكله مرة واحدة. ويمكنك تجنب تناول نفس بقايا الطعام لعدة أيام متتالية.
  • حاويات: بالنسبة للوصفات التي يمكنك إذابتها جزئيًا أو إعادة تسخينها بالكامل في الميكروويف ، استخدم أوعية زجاجية. بالنسبة للوصفات (مثل ملفات تعريف الارتباط والكرات والقضبان) التي لا يمكنك إعادة تسخينها في الحاوية ، فإن التخزين في حاويات بلاستيكية أمر جيد. نحن نحب حاويات السيليكون Zip Top لأنها تقف من تلقاء نفسها مما يجعلها سهلة الملء والتجميد والذوبان وإعادة تسخين الأطعمة المفضلة لديك. >> وفر 15٪ على جميع منتجات Zip Top برمز REALFOOD15
  • وصفات مزدوجة: إذا كنت ترغب في الحصول على المزيد من الطعام في متناول اليد ، فيمكن بسهولة مضاعفة أي من هذه الوصفات. على سبيل المثال ، تمنت ستايسي أن تضاعف وصفة كرات اللحم ، لأنها مصدر بروتين سهل اختفى بسرعة في منزلها.
  • ترتيب التحضير: ابدأ بإعداد الوصفات التي تستغرق وقتًا أطول في التحضير والطهي. لهذا الإعداد ، سيكون هذا هو حساء الهامبرغر الصحي أولاً ثم طبق التاكو الساخن الصحي.
  • انسيابية: استخدم نفس المقلاة لتحمير اللحم وتشويح الخضار. ليست هناك حاجة لتسخين مجموعة من المقالي لكل وصفة منفصلة. عيّن مساعدًا ليكون قطاعة الخضار. سيتولى هذا الشخص مهمة تقطيع المنتجات وفرمها وتقطيعها إلى شرائح بينما يبدأ شخص آخر في مهمة أخرى.
  • إدارة النفايات: احتفظ بوعاء كبير قريبًا من قصاصات الخضروات. يساعد ذلك في الحفاظ على نظافة منطقة التحضير أثناء التنقل خلال الوصفات.

شاهد إعداد وجبات الفريزر من Stacie

أعدت ستايسي هذه الوصفات والوجبات الخفيفة عندما كانت تستعد لوصول طفلها الثاني. انقر فوق الزر أدناه لمشاهدة قصص Instagram الخاصة بـ Stacie أثناء إعداد هذه الوجبات ، بما في ذلك نصائحها حول إعداد وجبة المجمد وكيف أعدت نفسها للنجاح.

انظر إعداد وجبات الفريزر من Stacie

كيفية إعادة تسخين وجبات الفريزر والوجبات الخفيفة

لإعادة تسخين وجبة مجمدة معدة مسبقًا ، قم بإزالتها من الفريزر قبل يوم واحد من التخطيط لتناولها. ضع العبوة المجمدة في الثلاجة واتركها تذوب بأمان. لإعادة تسخين طبق تاكو الساخن أو كرات اللحم ، قم بتغطية المقلاة بورق الألمنيوم. سخنيها في فرن 350 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تسخن طوال الوقت. استخدم قدرًا على الموقد لإعادة تسخين اللحوم المقطعة والحساء.

تم تصميم معظم الوجبات الخفيفة للاستمتاع بها إما مباشرة من الفريزر. أو ، إذا كنت تفضل شريطًا أو ملف تعريف ارتباط دافئ قليلاً (يبدو جيدًا ، أليس كذلك؟) ، فقم ببساطة بوضع واحدة في الميكروويف لبضع ثوان.

انقر هنا لتنزيل وطباعة وجبات الفريزر + قائمة البقالة >>> تنزيل

نصيحة: من داخل ملف PDF ، انقر فوق كل صورة وصفة ليتم نقلها إلى هذا المنشور.

جميع الصور والمحتويات محمية بموجب حقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. إذا كنت ترغب في إعادة نشر هذه الوصفة ، فيرجى إعادة كتابة الوصفة بكلماتك الفريدة والرجوع إلى الوصفة المصدر هنا على The Real Food Dietitians. شكرا لك!




[ad_2]

Leave A Comment